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All Posts By 碧猫

抹茶No.2

お昼すぎからこんにちは、Hinaです∠(`・ω・´)

みなさまお久しぶりでございます!

前回大好評だった抹茶のムースが形を変えて戻ってきましたよー!

今回は抹茶ラテ!!!

しかも自家製の白玉とあずき入りです

日本人には嬉しい和テイストですね〜

甘々なのでスイーツにピッタリです\(^o^)/

お腹いっぱいご飯を食べたあとに甘いものが食べたいけど苦しい、、なんてことはよくありますよね!?(笑)

そんなときにぴったりではないでしょうか!

ぜひblu Catにきた際にお試しくださいませ

cebu potデビュー!

お久しぶりです

こんばんは、Hinaです∠(`・ω・´)

言わずとしれたセブの有名情報誌Cebu pot(セブポット)!

に今回もblu Catが出させて頂きましたよ〜

しかも今回なんと私の顔出し企画!(笑)

初!(笑)

こんな有名な雑誌に載っちゃうなんて照れますね(*^^*)

(自分プロデュースのピザを載せたからなんですが。。笑)

今回のcebu potも内容盛りだくさんです!

オレンジ色のおしゃれな雑誌を見かけたらぜひblu Catの記事もさがしてみてください

なにか良いことがあるかも。。

秘密情報解禁※

こんばんは、Hinaです∠(`・ω・´)

なんと!知る人ぞ知る裏メニュー的なものがブルーキャットにも。。

このサイトを御覧頂いた方にだけ教えちゃいます!!!

みなさまカルツォーネをご存知でしょうか?

イタリアの餃子のようなものですが、なんとそれがblu Catで食べれちゃうんです

しかも種類はお好きなピザをカルツォーネで作って!と頼むだけ

サイズは12インチだけとなりますが、ボリューム満点

ピザももちろん美味しいですがたまには違うスタイルもどうでしょう\(^o^)/

今回私が食べたのはPopay(ポパイ)という種類の、トマトソースベースでほうれん草とベーコン、トマトにモッツァレラチーズ、ガーリック、最後にみんなだいすき卵が乗ったピザです!
卵を割るのが楽しみでもあります。(笑)

わたしのお気に入りピザでもあります

あ!もちろん私プロデュースのコリアンピザも美味しいですよ〜!

日本の夏!

こんばんは、Hinaです∠(`・ω・´)

さあついに!今週末!

盆踊り大会!!

ご存知の方も多いかもしれませんが、今週末の28(土)29(日)の二日間にJ center mallの裏で開催されます

セブ島にある飲食店だけでなく、いろいろなお店からも出店されるのでなにがあるので今から楽しみですね\(^o^)/

日本のお祭りのように盆踊り屋や花火だったり、コンテストやセブならではの催し物があったりと盛りだくさんですね

もちろんblu Catも出店します!

なにがあるかは来ていただいてからのお楽しみです♡(笑)

ぜひ浴衣を着て来ちゃったりしてください!

セブで日本の夏を体験しちゃいましょう

blu Catのスタッフはもちろんの事、私も当日はいますのでぜひ遊びにきてくださいね〜(*^^*)

ローカルのお酒!

こんばんは、Hinaです∠(`・ω・´)

今日はローカルのお酒紹介をしまーす!

フィリピンといえばTANDUAY RUM(タンドゥアイ ラム)というラムとTANDUAY ICE(タンドゥアイ アイス)という日本のスミノフに似た物がとても有名です

が!今回はそのTANDUAY ICEシリーズのTANDUAY ICE-Signature(シグネチャー)-という種類のVODKA LEMONADE(ウォッカ レモネード)とVODKA CRANBERRY(ウォッカ クランベリー)をゲットしましたー!!!!

TANDUAY ICEやRUMはコンビニやスーパーでよく見かけますが、この種類はなかなか珍しいです!

レモネードはさっぱりめの味で、クランベリーが割と甘めのテイストになっています

コンビニではなかなかないテイストです!

blu Catでぜひチャレンジしてみてくださいね\(^o^)/

blu Catにまさかの仲間いり!

こんばんは、Hinaです∠(`・ω・´)

今日はみんなだいすきあんパン!かと思いきや

アンパンマン!!

日本の国民的アイドルアンパンマンが登場です!しかもなんとメロンパンナちゃんまでいますよ

かわいい。。。

フィリピンでも日本のアニメは根強い人気があります

そしてパンといえばアンパンマーン!!

お子様がいらっしゃる方もそうでないかたもかわいいパン達を食べるのは忍びないかもしれませんがチャレンジしてみてくださいね♡(笑)

モカケーキ

こんばんは、Hinaです∠(`・ω・´)

今日は私が個人的に好きなケーキ紹介です!(笑)

極端に甘いケーキや飲み物が多いフィリピンなのでモカのような甘すぎないケーキをどうしても求めてしまう私ですが、意外とそんな方も多いんじゃ無いでしょうか

私は単純にコーヒーテイストが好きなだけかもしれませんが。(笑)

スポンジはふわふわで甘すぎないクリームとの相性がバッチリですね

もちろん甘いケーキもおいしいですよ\(^o^)/

こちらはアイスコーヒーと合わせて食べると最高ですね!!

ぜひお試しくださいませ〜

伝説のすたぁ丼

こんばんは、Hinaです∠(`・ω・´)

新たな偉い人シリーズですよ〜

今回はblu Catでもお世話になっているめいさんの登場です!

めいさんは、ここフィリピンでIPPOというそろばん教室をしている方です

そんなめいさんのプロデュースの伝説のすたぁ丼

食べるとスターになっちゃえますよ\(^o^)/(笑)

ひそかに人気の出つつあるblu Catの偉い人シリーズですがみなさまコンプリートしてみましょう!(笑)

また次回の偉い人シリーズもお楽しみに!!!

新フィリピンメニュー

こんばんは、Hinaです∠(`・ω・´)

今日は久しぶりのフィリピンメニュークリスピーパタが新メニューとして登場しました

豚足や豚のすねの部分を茹でてからカリカリになるまで揚げた料理です!

外はものすごくカリカリなのに中はとても柔らかいです。これぞフィリピン!て感じの料理ですね

安定のビールに合うフィリピン料理\(^o^)/

二人で食べるにはすこし重ためなので何人かでシェアして食べるのもいいですね

ローカルのお店で食べるのはちょっとなーっていう方にはピッタリではないでしょうか!

blu Catにはクリスピーパタの他にも前回紹介したシシグなど人気のフィリピン料理は揃っているのでぜひチャレンジしてみてくださいませ!

万能クロワッサン

こんばんは、Hinaです(丿^ω^ヽ)

最近徐々に広まりつつあるパンを今日は紹介しますよ〜

今日はみんな大好きクロワッサン!

外はさくさく、中はもちもちという完璧なクロワッサンを作ってしまいました。。

なんというおいしさ!

フィリピンのみんなもパンが大好きなイメージがありますが、ローカルのお店ではなかなかクロワッサンは見かけないですよね

ぜひblu Catでクロワッサンをお試しあれ!

お家に持って帰って、野菜や卵をサンドしてオリジナルにアレンジしてみるのも楽しそうですね\(^o^)/