こんばんは、Hinaです∠(｀・ω・´)
今日は私が個人的に好きなケーキ紹介です！（笑）
極端に甘いケーキや飲み物が多いフィリピンなのでモカのような甘すぎないケーキをどうしても求めてしまう私ですが、意外とそんな方も多いんじゃ無いでしょうか
私は単純にコーヒーテイストが好きなだけかもしれませんが。（笑）
スポンジはふわふわで甘すぎないクリームとの相性がバッチリですね
もちろん甘いケーキもおいしいですよ＼(^o^)／
こちらはアイスコーヒーと合わせて食べると最高ですね！！
ぜひお試しくださいませ〜
伝説のすたぁ丼
こんばんは、Hinaです∠(｀・ω・´)
新たな偉い人シリーズですよ〜
今回はblu Catでもお世話になっているめいさんの登場です！
めいさんは、ここフィリピンでIPPOというそろばん教室をしている方です
そんなめいさんのプロデュースの伝説のすたぁ丼
食べるとスターになっちゃえますよ＼(^o^)／（笑）
ひそかに人気の出つつあるblu Catの偉い人シリーズですがみなさまコンプリートしてみましょう！（笑）
また次回の偉い人シリーズもお楽しみに！！！
新フィリピンメニュー
こんばんは、Hinaです∠(｀・ω・´)
今日は久しぶりのフィリピンメニュークリスピーパタが新メニューとして登場しました
豚足や豚のすねの部分を茹でてからカリカリになるまで揚げた料理です！
外はものすごくカリカリなのに中はとても柔らかいです。これぞフィリピン！て感じの料理ですね
安定のビールに合うフィリピン料理＼(^o^)／
二人で食べるにはすこし重ためなので何人かでシェアして食べるのもいいですね
ローカルのお店で食べるのはちょっとなーっていう方にはピッタリではないでしょうか！
blu Catにはクリスピーパタの他にも前回紹介したシシグなど人気のフィリピン料理は揃っているのでぜひチャレンジしてみてくださいませ！
万能クロワッサン
こんばんは、Hinaです(丿^ω^ヽ)
最近徐々に広まりつつあるパンを今日は紹介しますよ〜
今日はみんな大好きクロワッサン！
外はさくさく、中はもちもちという完璧なクロワッサンを作ってしまいました。。
なんというおいしさ！
フィリピンのみんなもパンが大好きなイメージがありますが、ローカルのお店ではなかなかクロワッサンは見かけないですよね
ぜひblu Catでクロワッサンをお試しあれ！
お家に持って帰って、野菜や卵をサンドしてオリジナルにアレンジしてみるのも楽しそうですね＼(^o^)／
