みなさんこんばんは、Hinaですよーん∠(`・ω・´)
今日はフィリピン料理の話でも。。
blu Catには実は美味しいフィリピン料理もいろいろあります
が!!!!
個人的にはシシグが1番!
シシグとは、豚のいろんな部位を刻んで刻み玉ねぎやにんにくと一緒に鉄板で炒め、醤油や酢、唐辛子
等で味付けしたものです
こりこりした食感で、ビールによく合う!♡(笑)
blu Catではさらにその上に生卵がのっています
他にもレチョンという豚の丸焼きがありますが、パーティーなどの何かある時に食べるイメージですね
blu Catにはご用意はありませんが、もちろんパーティーをしていただく際にはお持ち込みは可能ですよ\(^o^)/
その他にもフィリピンの定番料理がいろいろあります
シシグは日本人にも比較的食べやすい味ですのでまだ食べた事がない方には食べてみていただきたい!!
ぜひシシグとビールでフィリピンを味わってみましょーう;)